“Se der pão aos pobres, todos me chamam de santo. Se mostrar por que os pobres não tem pão, me chamam de comunista e subversivo.”
Helder Camara

“O pão dos que acreditam nisso será inesgotável; mas o pão dos que os consideram proveniente de outras pessoas será limitado.”
Masaharu Taniguchi

“Olhei noutro sentido, e pude, deslumbrado,
Saborear, enfim,
O pão da minha fome.
—Liberdade, que estais em mim,
Santificado seja o vosso nome.”
Miguel Torga

“Todo o homem saudável consegue ficar dois dias sem comer - sem a poesia, jamais.”
Charles Pierre Baudelaire

“Um pedaço de pão comido em paz é melhor do que um banquete comido com ansiedade.”
Esopo