Frase de Cúrcio Rufo
“Os hóspedes são como os ovos, que frescos constituem comida proveitosa e delicada, e velhos não há quem os possa tragar.”
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“O hóspede acanhado é um dobrado incómodo para quem o hospeda.”
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“Não existe hóspede, por mais amigo que seja de quem o recebe, que não comece a incomodar depois de três dias.”
“Hospitalidade: virtude que nos obriga a alimentarmos e alojarmos certas pessoas que não precisam de alimentos nem de alojamento.”
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