“Natal! Esta é a estação para acender o fogo da hospitalidade no corredor, o cordial fogo da caridade no coração.”
Washington Irving

“Os hóspedes são como os ovos, que frescos constituem comida proveitosa e delicada, e velhos não há quem os possa tragar.”
Cúrcio Rufo

“Os hóspedes proporcionam sempre uma satisfação: a de ir-se.”
Noel Clarasó Daudí

“Não existe hóspede, por mais amigo que seja de quem o recebe, que não comece a incomodar depois de três dias.”
Tito Mácio Plauto

“Hospitalidade: virtude que nos obriga a alimentarmos e alojarmos certas pessoas que não precisam de alimentos nem de alojamento.”
Ambrose Gwinnett Bierce